Death By Meat
2013-05-13

Death By Meat akan membuat kamu kehabisan kata-kata dengan suguhan menu-menu berbahan daging. Ayo OpenRicers kita berburu resto yang menawarkan menu serba daging yang lezat dan menggugah selera. Ada di mana sajakah? Mari intip info seputar kuliner tentang resto-resto keren berikut yang pastinya akan memuaskan indera pengecap kamu.

Karnifor (Bandung) Terletak di antara deretan disto di jalan riau, Bandung, resto ini hendak menghadirkan suasana zaman manusia purba. Dimana sangat kental ciri brutal, besar dan buas yang melekat pada cara makan manusia purba. Karena itu resto ini menyajikan menu serba daging yang memang menjadi makanan utama manusia purba. Dengan porsi ukuran jumbo sesuai kapasitas perut manusia purba. Lantas bagaimana dengan ukuran perut manusia masa kini. Memang berbeda namun tetap saja sepiring steak iga berukuran besar selalu kandas dilahap tak bersisa. Sudah pasti karena rasanya yang lezat, tak aneh rasanya jika menu steak iga di resto ini menjadi populer dan diminati pengunjung. Istimewanya dari steak iga ini adalah tekstur dagingnya yang empuk. Chef resto telah merebus daging berjam-jam sebelum dibakar untuk membuat daging sangat lembut. Selain itu aroma rempah mencuat tajam dari steak iga ini karena iga direbus dengan banyak rempah. Kalau masih kurang 'nampol' ada lagi menu monster steak yakni daging seberat 1 kg yang seharusnya dimakan untuk 3-5 orang tapi justru disajikan untuk satu porsi. Luar biasa. Resto juga ditata apik dengan banyak pepohonan rindang mirip hutan belantara. Sepertinya resto ini benar-benar ingin mengembalikan masa kejayaan dinosaurus ya OpenRicers.

The Meat Bar (Makassar) Restoran bergaya western ini terletak di area Trans Studio Mall, Makassar. Menu ribs, beef wellington serta terselip menu khas Perancis, L'entrecote menjadi sajian yang banyak diminati. Ribs steak dipadu dengan mash potato lembut sukses membuat pengunjung harus memesan untuk kedua kalinya lantaran terbius kelezatannya. Sementara beef wellington yang jarang ditemui di beberapa restoran bergaya western, tampak istimewa di antara deretan menu beef yang ditawarkan resto ini. Daging sapi lembut dibungkus dengan renyahnya puff pastry. Untuk L'entrecote disarankan memesan dengan tingkat kematangan sedang agar daging yang diiris tipis-tipis lebih terasa juicy.

R & B Grill (Yogyakarta) Kota lainnya seperti Yogyakarta juga punya resto serba daging yang layak kamu sambangi OpenRicers. Berada di Jl. RW Monginsidi, macam-macam olahan daging seperti wagyu beef burger, lamb chop, smoked turkey dan masih banyak lagi terhidang untuk kamu. Uniknya, resto ini menyajikan menu yang diolah tanpa menyesuaikan dengan lidah lokal jadi benar-benar asli masakan ala western. Penasaran seperti apa? Lekas datangi resto ini terutama weekdays agar kamu mendapat 'bonus' iringan live music saat bersantap.

Angus House Charcoal Steak Grill (Surabaya) Resto yang masih satu gedung dengan pusat perbelanjaan di Surabaya ini, memang tergolong resto spesialis masakan steak. Karena menu steak yang disajikan merupakan daging steak ‘grade 9’ untuk wagyu beef dan kualitas prime untuk regular beef. OpenRicers penggemar steak akan langsung merasakan perbedaanya saat mencicipi steak di resto ini. Tapi jangan kaget ya jika harga steak di resto ini tergolong mahal, namun sepadan dengan rasanya yang juara. Tertarik mencicipi rasa wagyu ala Angus House? Lokasinya tepat berada di sebelah kiri jalan dari pintu parkir mobil samping Surabaya Plaza, 100 meter arah utara.

Warung Balicow (Bali) Sensasi daging sapi lokal yang diolah dengan gaya western. Cuma ada di Warung Balicow, Ubud, Bali. Warung Balicow menawarkan pilihan menu steak Argentina (steak sapi dengan saus cumicuri yakni percampuran daun basil, ketumbar, minyak zaitun dan air jeruk lemon) dengan memakai bahan daging sapi Bali. Sedikit yang tahu kalau ternyata Bali juga penghasil daging sapi terbaik di Indonesia. Kelezatan dan keempukan daging sapi Bali tak kalah dengan daging sapi impor. Kenapa demikian? Sapi di Bali dirawat oleh penduduk di halaman rumahnya, dan dibiarkan merumput dengan bebas. Karena itu sapi tidak mengalami 'stres' yang mungkin akan mempengaruhi kualitas dagingnya. Mengiurkan bukan, menu-menu berbahan dasar daging tersebut OpenRicers? Karena sudah hadir di beberapa kota, tentunya kamu tak perlu kebingungan lagi mencari di mana lokasi bersantap yang menyajikan menu daging lezat. Jika masih penasaran di mana lagi resto high recommended berburu menu daging kunjungi di review restoran ya OpenRicers!! Lihat menu serba daging lainnya hanya di OpenSnap

Kata Kunci
death by meat
daging
resto
OpenRice Editor
Artikel Terkait
Serunya Gathering OpenRice Nyoba Yoforia Di Bandung
2017-01-26
Informasi Restoran
Lebih
Tampilkan Sedikit