Ayam Rica-rica manado

Submit Recipe
Ayam Rica-rica manado
0
7560
0
selain rasanya yang enak, resep ini juga mudah dibuat.
Ingredient and Portion
1 ekor ayam dipotong 16 bagian
2 batang serai di memarkan
5 lembar daun jeruk
50 ml air
1 buah jeruk limau
4 cm jahe
daun kemangi secukupnya
garam, gula pasir, lada secukupnya
Seasoning
Bumbu halus:

6 bh bawang merah
3 siung bawang putih
7 bh cabai merah besar
6 bh cabai rawit
1 bh tomat
Method
1. tumis bumbu halus hingga harum.
2. masukan serai, jahe, daun jeruk, dan kemangi. tambahkan garam, gula pasir, lada
3. masukkan ayam, aduk dengan bumbu. tambahkan air, ungkep hingga air surut.
4. setelah air surut, tambahkan perasan air jeruk limau.
5. sajikan.
Recommend
Recommended
unknown
More Recipe from tyagita
chicken rice
a simple one-dish meal
Steak tempe
Vegetarian? Or maybe on a diet? Or just wanna taste...
Cake in a cup
musim hujan... cocoknya anget2an yaaa... here's a simple c...
prev next
You might be also interested in...
Kornet Rumahan
kornet adalah makanan berbahan dasar daging yang kaya akan p...
Ayam Begana
Lagi-lagi variasi hidangan ayam yang menggugah selera. hi...
Tongseng
Makanan khas Solo ini selalu nikmat disantap bersama nasi ...
Top