Bakso Isi Daging Cincang Bakso Isi Daging Cincang

Submit Recipe
Bakso Isi Daging Cincang
0
1034
0
From Yant Sant Rio Submit
Nikmatnya bakso sekarang bisa kamu rasakan setiap saat kalo kamu masak dirumah dengan resep ini. Yuk coba enaknya makan bakso buatan rumah sekarang!
Ingredient and Portion
Bahan Bakso:
300 g daging sapi giling.
200g daging ayam giling.

Bahan isian:
100 g daging sapi giling/cincang.


Seasoning
Bumbu Bakso:
6 sendok makan tepung maizena.
1 sendok teh garam
1 sendok teh penyedap.
1/4 sendok teh baking powder.
4 siung bawang putih goreng halus kan.
1 sendok teh merica halus.
1 butir telur.
6 sendok makan air es.

Bumbu Isian Bakso:
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica.
Sedikit penyedap
Method
Didihkan air dalam panci lalu kecilkan apinya.
Campur bahan hingga rata kemudian bentuk adonan jadi bulat lalu lubangi tengahnya Dan beri isian bulatkan lagi lalu rebus dengan air mendidih tadi lakukan hingga adonan habis..masak hingga bakso mengapung kira kira masaknya 7 menit siap disajikan.

Untuk kuahnya.
Bawang putih, merica,garam,penyedap,kemiri semua haluskan lalu tumis Dan rebus tambahkan tulang sapi/daging sapi bagian tulang rusuk.
Recommend
Recommended
unknown
You might be also interested in...
Bakso Udang Kuah
Dimusim hujan ini paling enak memang makan yang hangat-ha...
Sop Buntut ala Lucky Masterchef
Resep turun temurun dari keluarga Lucky Masterchef diba...
Resep : Seafood TomYum Soup
Uda beberapa kali masak ini, tapi hari ini baru sempet nuli...
Top