Chicken Quesadilla Chicken Quesadilla

Submit Recipe
Chicken Quesadilla
0
813
0
From kokiku.tv Submit
Quesadillas adalah makanan khas Mexico, bentuknya segitiga dengan berbagai isian-isiannya dapat berupa ayam, keju, ataupun mix. Quesadillas adalah makanan yang terbuat dari tortilla atau roti pipih yang dibuat menggunakan bahan utama jagung yang digiling kemudian di dalam roti tersebut diisikan daging ayam, keju mozzarella, lettuce, yang dapat disajikan dengan sous cream dan juga tomato salsa.
Ingredient and Portion
Bahan dasar :

1 buah dada ayam fillet, bagi menjadi 4 bagian tipis.
3 siung bawang putih, cincang halus.
1 buah lemon, ambil airnya.
Garam secukupnya
1 sdt lada
1-2 sdm bubuk paprika
1 sdm jinten bubuk
Minyak secukupnya
1 buah bawang Bombay merah, iris bulat
Keju mozzarella dan red cheddar sesuai selera.
2 lembar tortilla
Kacang merah secukupnya.
Method
Cara memasak :

1. Campur dada ayam dengan bawang putih cincang, lemon, garam, lada, bubuk paprika, dan jinten. Aduk hingga rata.
2. Tambahkan minyak, aduk.
3. Lapisi panggangan dengan minyak, panaskan.
4. Panggang ayam hingga matang, potong-potong sesuai selera.
5. Penyelesaian : ambil 1 bagian tortilla, taburi dengan keju. Tambahkan bawang Bombay merah diatasnya, kacang merah, dan potongan ayam. Tutup dengan taburan keju dan tortilla. Panaskan diatas wajan hingga tortilla kecoklatan dan keju meleleh.
6. Potong-potong dan sajikan.
Recommend
Recommended
unknown
You might be also interested in...
Thai Coconut Pancake with Coconut Syrup
Pancake bertumpuk ini terasa enaknya karena saus kelapa yan...
Roasted Chicken
Suka dengan Ayam panggang ala restoran mahal ternama, tap...
Udang Masak Cabe Kering dengan Kecap
Kamu suka makan seafood? Mau makan seafood gak mau menyi...
Top