Chicken Soup

Submit Recipe
Chicken Soup
0
1491
0
From Kokiku TV Submit
Freestyle Kitchen ala Kokiku TV mengajak OpenRicers untuk mencoba resep Chicken Soup yang mudah! Resep yang pas untuk menjaga daya tahan tubuh dalam kondisi cuaca tak menentu seperti saat ini.
Ingredient and Portion
Bawang putih
Jahe
3 Kentang
Air
Minyak goreng
Paha/dada ayam
Garam
Merica
Biji pala
Cabai merah
Daun parsley
Method
1. Kupas 3 kentang dan potong kotak-kotak dan rebus dalam air kaldu sampai halus.

2. Masukkan ke dalam blender dan tambahkan kaldu agar dapat di blender.

3. Iris halus bawang putih dan 1cm jahe, buah kulitnya. Tumis dalam wajan.

4. Pisahkan daging ayam dari tulangnya, lalu potong kotak-kotak kecil. Tumis bersama bawang putih dan jahe di dalam wajan.

5. Tambahkan garam sesuai selera.

6. Masukkan kentang yang telah di blender ke dalam wajan. Jika terlalu kental, tambahkan kaldu sampai mencapai kekentalan yang diinginkan.

7. Parut biji pala sesuai selera agar menambahkan aroma.

8. Jika ingin aroma dan rasa yang lebih fresh, kamu bisa peraskan sedikit jeruk nipis.

9. Iris cabai merah dan daun parsley sesuai selera untuk menghias.

10. Makanan siap untuk disajikan.
Recommend
Recommended
unknown
You might be also interested in...
Wonton Noodle Soup
Wonton adalah salah satu dari sekian banyak dumpling. Di ...
Bakso Udang Kuah
Dimusim hujan ini paling enak memang makan yang hangat-ha...
Sop Buntut ala Lucky Masterchef
Resep turun temurun dari keluarga Lucky Masterchef diba...
Top