150 gr fillet dada ayam
1/2 lembar rumput laut, gunting halus
25 gr udang, kupas, cincang
25 gr ikan kakap putih, cincang
6 gr bumbu kaldu ayam
Pelengkap
100 gr ubi ungu, kukus matang, haluskan
15 gr mentega
20 gr krim masak
8 gr bumbu kaldu
3 buah tomat ceri, panggang 1/2 matang