Fried Shrimp and Mango Salsa Hand Roll Fried Shrimp and Mango Salsa Hand Roll

Submit Recipe
Fried Shrimp and Mango Salsa Hand Roll
0
393
0
From BuzzFeed Food Submit
Sushi ternyata ada yang berbentuk besar dan mirip dengan burrito A la Meksiko. Makanan sehat ini ternyata tidak susah untuk dibuat lho! cuma butuh waktu yang singkat dan bahan-bahan yang mudah didapatkan kamu bisa bereksperimen dengan makanan lezat di dapur. yuk coba resepnya!
Ingredient and Portion
Mango Salsa:

1 Buah Mangga potong dadu
1 Buah Paprika potong dadu
1 Buah Bawang Bombay Merah potong dadu
1 Buah Alpukat potong dadu
2 Sdm Perasan jeruk nipis
1 Sdm Minyak zaitun
1 Sdm Gula
1 Sdm Garam
1 cup daun ketumbar iris

Udang Tempura:
1 Kg Udang Kupas bersih
lada dan garam
1 cup tepung terigu
1 cup tepung roti
2 telur dikocok

2-3 sendok nasi nasi putih jepang
3 sdm cuka beras
1/2 sdm garam
Method
- Masukkan seluruh bahan mango salsa kedalam satu wadah, campur rata dengan 2 sendok perasan jeruk nipis, 1 sdm minyak zaitun, 1 sdm gula, 1 sdm garam dan 1/4 cup irisan daun ketumbar

- Masukkan 2 sendok nasi nasi putih jepang, campur dengan 3 sdm cuka beras, 1 sdm gula dan 1/2 sdm garam, aduk rata

- bumbui udang kupas dengan garam dan lada secukupnya, masukkan ke tepung terigu lalu basuh dengan telur dan masukkan ke tepung roti, ulangi satu per satu dan goreng hingga kuning kecokelatan

- masukkan nasi keatas nori, 2-3 buah udang tempura, 2 sdm salsa mango, tutup seperti pipa

- hand roll sushi siap dihidangkan
Recommend
Recommended
unknown
You might be also interested in...
Ayam panggang Keraton
Bahan Ayam Panggang Keraton: 1/2 ekor ayam, pot...
egg souffle casserole
an easy cheesy casserole
Chef Salad
Penasaran gimana cara bikin salad ala resto ya lezat? O...
Top