Oseng Jamur Oseng Jamur

Submit Recipe
Oseng Jamur
0
868
0
Olahan jamur saat ini sudah banyak variasnya. Bisa di goreng, ditumis, rebus, dibuat sup bahkan di oseng dengan kecap manis.
Ingredient and Portion
Bahan dan bumbu:
-2 bungkus jamur merang(besar lebar), cuci bersih, tiriskan lalu suwir-suwir
-1 lembar daun salam
-2cm lengkuas
-2 cm jahe
-5 buah cabai rawit merah , iris
-3 siung bawang putih , iris tipis
-5 butir bawang merah , iris tipis
-gula merah sedikit
-garam secukupnya
-kecap manis secukupnya
-150 ml air
-2 sendok makan minyak untuk menumis

2-3 porsi
Method
Cara membuat:
-Tumis bawang merah , bawang putih sampai harum. Masukkan lengkuas , jahe , cabai rawit, daun salam , aduk-aduk.
-Masukkan jamur, tumis.
-Tuangi air, lalu masukan garam ,gula merah, kecap manis , aduk-aduk sampai tercampur rata . Masak hingga air menyusut, bumbu meresap sambil diaduk-aduk sampai matang merata.
Recommend
Recommended
unknown
You might be also interested in...
Roast Chicken
Roast Chicken, wah menu yang satu ini biasanya selalu men...
Beef & Cheese Omelette
Telur mmg selalu menjadi bahan penting di hampir semua masa...
Udang Masak Cabe Kering dengan Kecap
Kamu suka makan seafood? Mau makan seafood gak mau menyi...
Top
OpenRice uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.