Oseng Tempe Cabai Hijau

Submit Recipe
Oseng Tempe Cabai Hijau
0
1378
0
From Esensi Submit
Nikmati sensasi racikan pedas manis dari oseng tempe dengan cabe ijo. Hidangan yang pas disantap saat makan siang bersama nasi panas..wow sudah terbayang lezatnya!
Ingredient and Portion
250 gram dagingsandunglamur
250 gram tempe, potongdadu 1 cm
4 siungbawangputih, iris tipis
6 buahbawangmerah, iris tipis
5 buahcabaimerah, iris bulat 1 cm
5 buahcabaihijau, iris bulat 1 cm
3 cm lengkuas, memarkan
2 lembardaunsalam
100 gram tomatsayur, potong-potong
5 sendokmakankecapmanis
1 sendoktehgulamerah
1 sendoktehgaram
100 ml air

Method
1. Rebus dagingsandunglamursampaiempuk, angkatdandinginkan. Potong-potongdagingbentukdaduberukuran 1 cm. Sisihkan kaldunya.
2. Gorengtempesampaikekuningan, angkatdan tiriskan.
3. Tumisbawangputihdanbawangmerahsampaiharum, masukkancabaimerah, cabaihijau, lengkuas, dandaunsalam. Aduk rata.
4. Masukkandagingdantempe, aduk rata. Tambahkankecapmanis, gulamerah, dangaram. Tuang air, masaksampaimatangdanbumbumeresap, angkat.
Recommend
Recommended
unknown
You might be also interested in...
Garang Asem Ayam
Setiap hari minggu pagi, Ibu saya selalu membeli garang ase...
Semur Ayam Pedas
Semur ayam pedas adalah resep turun temurun dan biasanya me...
Ayam Goreng Kampung
Mau tau cara mengolah ayam kampung yang gurih?kali ini O...
Top