Panacotta

Submit Recipe
Panacotta
0
1699
0
Jika selama ini OpenRicers hanya mencoba lezatnya panacotta, kali ini OpenRice ingin berbagi resep istimewa cara membuat panacotta. Yuk dicoba langsung panacotta buatan sendiri!
Ingredient and Portion
500 ml susu segar
50ml fresh cream
200 gram gula putih
200 gram white chocolate
10 gram gelatin bubuk
2 batang vanilla

Pewarna makanan food grade kuning dan merah muda (warna sesuai selera)
Method
Campur susu, cream dan gula putih. Aduk rata dan masak di atas api sedang hingga mendidih.
Tambahkan white chocolate, gelatin, dan vanilla. Aduk dan matikan api jika semua bahan sudah tercampur rata.

Bagi adonan menjadi tiga bagian, dua bagian lainnya tetesi dengan pewarna kuning dan merah muda.
Bentuk layer panacotta dengan menyusun warna putih, kuning, putih, dan merah muda. Saat satu warna dituangkan biarkan hingga dingin dan lanjutkan kembali dengan warna selanjutnya hingga adonan tidak tersisa.

Dinginkan sebentar dan sajikan.
Recommend
Recommended
unknown
You might be also interested in...
Bolu Kukus Roti Tawar
Ternyata membuat bolu kukus bisa dari bahan yang biasanya s...
Takoyaki Cake Pops
Inilah kreasi cake pops yang bisa menipu lidah. Alih-alih...
Macaroon Lemon
Macaroon tergolong mahal, kalau bisa bikin sendiri, kenapa ...
Top