Pancake Buah Masterchef

Submit Recipe
Pancake Buah Masterchef
0
3453
0
From Kokiku TV Submit
Kokiku TV berbagi resep andalan Lucky Masterchef untuk membuat Pancake Buah yang segar, let's try this recipe!
Ingredient and Portion
Bahan adonan kering:

- 128 gram tepung terigu
- 1/2 sdt baking soda
- 1/4 sdt garam
- 2 sdm gula

Bahan adonan basah:

- 4 telur
- 250 gram keju Ricotta
- 1/2 cup susu
- 2 sdm canola oil

Bahan saus buah:

- 1 Buah plum
- 6 Buah strawberry
- 1 Buah nektar
- Vanili kering
- 2 sdm gula
- 1 cangkir air putih
Method
1. Campurkan tepung terigu, baking soda, garam dan gula dalam mangkuk besar.

2. Di mangkuk terpisah kocok telur, ricotta cheese, susu dan minyak. Masukkan adonan kering ke dalam campuran adonan basah dan kocok hingga keduanya tercampur rata.

3. Masak adonan pancake di wajan anti lengket dengan sedikit mentega/minyak, balikan adonan sekali sampai kedua sisi kuning kecoklatan.

4. Untuk memasak saus buah, potong buah dengan besar 2cm kotak-kotak. Masak dengan api kecil di dalam panci tambahkan sedikit air, masukan gula dan vanilla pod.

5. Masak hingga buah empuk dan airnya mengental. Angkat dan dinginkan sejenak. Siram di atas pancake sebagai saus.

6. Pancake buah siap untuk disajikan!
Recommend
Recommended
unknown
You might be also interested in...
Baumkuchen (Germany Layered Cake)
Sepintas kue ini mirip dengan kue lapis legit. Namun bedan...
Snowy Choco Melting Cake
Cake sejenis ini memang seringkali dapat dijumpai di cafe-...
Cake in a cup
musim hujan... cocoknya anget2an yaaa... here's a simple c...
Top