Pudding Pelangi Santan Pudding Pelangi Santan

Submit Recipe
Pudding Pelangi Santan
0
505
0
From Ainie Dihati Adji Submit
Aneka dessert berwarna warni mejikuhibiniu lagi populer di dunia kuliner! berawal dari rainbow cake, sekarang dessert lain juga terkena euphoria-nya! Pudding pelangi ini salah satunya, tidak hanya warna dan tampilannya yang menarik ternyata rasanya juga sangat nikmat. Yuk coba buat dirumah!
Ingredient and Portion
Bahan A:
1 bungkus nutrijel plain
750 ml santan cair
3/4 cup gula pasir (bisa disesuaikan selera)
Sejumput garam

Bahan B:
1 bungkus nutrijel plain
750 ml air
3/4 cup gula pasir (kalau kurang manis, bisa ditambah)

Bahan C:
Pewarna merah, kuning, hijau, biru, atau sesuai selera.

Method
Cara Membuat:

1. Masak bahan A dan bahan B secara bersamaan sampai gula larut dan mendidih.

2. Siapkan cetakan puding, basahi dengan air matang.

3. Tuang ke dalam gelas ukur bahan A sebanyak 100ml beri pewarna setetes, aduk rata. Tuang ke dalam cetakan, tunggu sampai agak mengeras.

4. Sambil menunggu bahan A agak keras, tuang ke dalam gelas ukur bahan B sebanyak 100ml beri pewarna setetes, aduk rata. Tuang ke dalam cetakan, tunggu sampai agak mengeras.

5. Ulangi step 3 & 4 sampai cetakan penuh

6. Setelah semuanya selesai dan uap panasnya hilang, dinginkan. Lebih enak disajikan setelah keluar dari kulkas.

Tips
Ingat: adonan puding plain harus ditaruh diatas kompor dengan api kecil dan sering diaduk agar tidak menggumpal.
Recommend
Recommended
unknown
You might be also interested in...
Raspberry Panna Cotta ala Bakerzin
Lembut, manis dan tercium aroma vanila yang tersamar apik. ...
Pudding Choco Fudge
Pudding ini saya coba buat pada saat anak2 kumpul di rumah ...
Ketan Saus Durian
Aroma durian yang khas serta lembutnya ketan menjadikan saj...
Top