Sayur Godog Sayur Godog

Submit Recipe
Sayur Godog
0
484
0
From Ika Wulandari Submit
Sama dengan halnya sayur lodeh yang menggunakan santan sebagai kuahnya yang gurih, sayur godok juga menggunakan santan namun cara pembuatannya terbilang cukup simpel. Yuk intip resep kita yang satu ini
Ingredient and Portion
Bumbu :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 bh cabai merah
10 bh cabai rawit (selera)
2 cm laos
Sedikit terasi
1 sdt ketumbar
1 sdm garam (selera)
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Method
Cara membuat :
1. Semua bumbu diatas dihaluskan kecuali rawit, daun salam, daun jeruk. Sisihkan.
2. Isian sayur terserah, tergantung selera bisa tempe, tahu, udang, kacang panjang, terong, petai
3. Didihkan 4 gelas air dalam panci, masukkan semua bahan isian. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, biarkan setengah meresap.
4. Tuang santan kara, mendidih. Siap disajikan.
Recommend
Recommended
unknown
You might be also interested in...
Baby Bok Choy with Oyster Sauce
Sayuran super praktis dengan rasa fantastis ala restaurant ...
Sambal terong balado
Memasak masakan ini sangat mudah.
Resep Kimchi Pancake (Kimchijeon)
Satu lagi kreasi makanan Korea yang unik hasil modifikasi ...
Top