Singkong ala Thai Tutty Fruity

Submit Recipe
Singkong ala Thai Tutty Fruity
1
3922
0
Singkong dan ubi adalah makan karbohidrat pengganti nasi dan mudah dijumpai di pasar. Dengan sedikit variasi dapat diubah dari makanan tradisional menjadi lebih modern dan menarik. Bisa disajikan dalam berbagai kesempatan
More Photo(s)
Ingredient and Portion
Bahan Di Kukus:
500 gr Singkong
250 gr Ubi Merah
250 gr Ubi Ungu

Seasoning
Bahan Saos:
500 ml Santan encer dari 1 butir kelapa
2 sdm tepung beras
50 gr gula pasir
1 sdt garam
Daun pandan
Method
Cara membuat:
1. Singkong yang sudah dikukus dibelah 2.
Ubi merah dan ubi ungu dihaluskan secara terpisah kemudian dibuat bulat2 dengan menggunakan sendok cocktail, letakan di piring yang akan disajikan
2. masak semua bumbu saos sampai matang dan agak mengental sambil diaduk diatas api kecil. tuangkan keatas piring yang berisi singkong dan ubi tadi.

Sangat nikmat jika dimakan selagi hangat.
Tips
Aroma daun pandan supaya wangi, sebaiknya daun pandan dibelah dua memanjang dari atas ke bawah, ikat baru dimasak bersama semua bahan saos.
Recommend
Recommended
unknown
boeing737
boeing737 kayanya enakk coba ahh////
2013-05-31
More Recipe from BUNZ33
SUNSHINE OMELETTE
Pagi hari kadang kita terburu2 untuk sarapan, biasanya saya...
PUTU AYU RAINBOW
Berawal dari resep Putu Ayu Ketan Hitam yang saya dap...
Pudding Choco Fudge
Pudding ini saya coba buat pada saat anak2 kumpul di rumah ...
prev next
You might be also interested in...
Pancake Apel
Kali ini OpenRice ingin mengulas buah apel yang bisa dij...
Puding Diraja
Pudding pilihan dari Pahang Malaysia. Bisa dinikmati sa...
Chicken Quesadilla
Quesadillas adalah makanan khas Mexico, bentuknya segitig...
Top