Sop Buntut ala Lucky Masterchef

Submit Recipe
Sop Buntut ala Lucky Masterchef
0
2752
0
From Kokiku TV Submit
Resep turun temurun dari keluarga Lucky Masterchef dibagikan oleh Kokiku TV buat OpenRicers! Wah, tanpa perlu tunggu lebih lama lagi, buruan coba resepnya malam ini juga.
Ingredient and Portion
1kg Buntut Sapi
5 siung Bawang putih
5 siung Bawang merah
Pala secukupnya
1,5 liter Kaldu Sapi
Garam
Merica
Method
1. Rajang halus bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum lalu masukan buntut sapi dan goreng hingga semua sisinya coklat; tambahkan sedikit garam.

2. Setelah sudah coklat semua sisi buntut, masukan kaldu sapi (sampai semua buntut terendam) masak selama 1,5 jam atau sampai daging buntut lunak.

3. Setelah daging lunak, tambahkan parutan biji pala ke dalam kuah dan cicipi rasanya tambahkan garam dan merica bila kurang.
Recommend
Recommended
unknown
You might be also interested in...
Soto Padang
Soto padang ini terasa sangat kaya karena kuahnya dibuat da...
Tekwan
Paling pas menikmati Tekwan dikala hujan, sekarang gak per...
Resep : Seafood TomYum Soup
Uda beberapa kali masak ini, tapi hari ini baru sempet nuli...
Top
OpenRice uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.