Spicy Vegetarian Yakiudon Spicy Vegetarian Yakiudon

Submit Recipe
Spicy Vegetarian Yakiudon
0
733
0
From Michelle Velicia Submit
Dengan bahan yang tersedia di supermarket OpenRicers pun bisa membuat sendiri kuliner khas Jepang udon. Kali ini salah satu OpenRicers Michelle Velicia ingin berbagi resep kreasi sendiri Spicy Vegetarian Yakiudon.
Ingredient and Portion
Bahan:
• 2 bungus Udon (bisa ditemukan di supermarket-supermarket terdekat)
• Ham vegetarian chicken flavor (bisa didapatkan di restaurant vegetarian)
• Wortel 1 bh, potongdadukecil
• Kentang 1 bh (ukuranbesar), potong dadu kecil
• Cabai rawit merah / hijau secukupnya (sesuai selera), iris tipis
• 3 sdm minyak goreng
• ½ sdm minyak wijen
• 5 sdm kecap asin Kikkoman
• ½ sdm bubuk paprika
• 1 sdt bubuk cabai
• ½ sdm Maggie Sauce
• Garam secukupnya
• Lada secukupnya

Untuk 2 Porsi
Method
Cara merebus Udon:
1. Didihkan air di sebuah panci danmasukkan 1 sdm garam lalu rebuslah udon.
2. Tunggu hingga 2 menit lalu angkat dan tiriskan.

Cara membuat Spicy Vegetarian Yakiudon:
1.Panaskan wajan dengan minyak goreng dan taburkan lada dan garam secukupnya, lalu tumis kentang dan wortel hingga setengah matang.
2. Masukkan ham vegetarian kemudian oseng hingga berubah warn amenjadi sedikit kecoklatan.
3. Masukkan 2 sdm kecap asin Kikkoman, bubuk parika, bubuk cabai, maggi sauce serta irisan cabai rawit. Oseng hingga rata dan wangi.
4. Tambahkan udon yang telah direbus,aduk rata dan masukkan 3 sdm kecapasin Kikkoman, tambahkan bila kurang asin.
5. Tambahkan sedikit air agar udon tidak lengket dengan wajan. Aduk rata hingga matang dan segera sajikan.
Recommend
Recommended
unknown
You might be also interested in...
Lomie
Tidak perlu pergi jauh-jauh untuk mencari semangkuk Lom...
Mie Goreng Seafood
Bila bosan dengan makanan yang itu-itu saja mungkin mie g...
Fettucini Dua Saus
Siapa yang tidak kenal makanan khas italia yang satu ini. ...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.