Volcano Kukus

Submit Recipe
Volcano Kukus
4
12364
1
Kue bolu yang disajikan hangat. Coklat masak di dalamnya tetap mencair sehingga saat kue dibelah coklat cair tersebut akan meleleh keluar dari kue seperti layaknya magma dari gunung berapi: Volcano. Yumm!
Ingredient and Portion
* 4 butir telur ayam
* 100 gram gula pasir
* 150 gram tepung terigu
* 100 gram coklat masak
* 100 gram margarine
* 100 gram coklat masak, potong kotak
* Margarine untuk mengoles
Method
1. Kocok telur dan gula hingga mengembang dan putih
2. Tim 100 gram coklat masak hingga meleleh
3. Cairkan margarine
4. Masukkan coklat dan margarine yang sudah cair ke dalam adonan telur, aduk rata
5. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu sambil diaduk
6. Masukkan ke dalam wadah-wadah kecil untuk membuat cup cake atau muffin yang telah dioleh sedikit margarine sekitar 1-2 sdm (setengah ukuran wadah)
7. Kukus sekitar 5 menit, buka tutup dandang lalu masukkan potongan coklat masak ke dalam kue. Agak ditekan sehingga setengah potongan coklat agak tertanam
8. Tambahkan adonan hingga wadah penuh
9. Kukus lagi sekitar 15 menit
10. Angkat dan sajikan saat masih panas/hangat
Tips
Enak dinikmati bersama dengan es krim vanila atau juga whip krim.
Recommend
Recommended
th.wibisana
1 recommended
unknown
angela_yen
angela_yen Thanks buat resepnya..
g udah coba bikin..
berhasil..
Udah lama bgt cari resepnya, skalinya ketemu, disuruh bikinin buat co g..
Berhasil,, enak loh..

Boleh dicoba nih.. Ga susah bikinnya.. lol

Ditunggu resep lainnya... hihihiiiiii
2011-05-02
LeaB
LeaB aku dah cobain tuh kemarin pake cetakan putri ayu, lezat tenan rek...!!!
2011-01-24
marc3LLa
marc3LLa looks yummmiieee.....
tapi itu tempat kukusnya gag usah dipakein kertas kue dulu ya? nanti susah nga waktu ngelepasin kue dari loyangnya>'
2011-01-13
LeaB
LeaB ngiler.com tongue
2010-12-23
More Recipe from realrainy
Ayam Saus Mint
Hasil akhir dari ayam saus mint ini mungkin akan tampak sep...
You might be also interested in...
Ketan Saus Durian
Aroma durian yang khas serta lembutnya ketan menjadikan saj...
Green Tea Cone Cupcake
Openricer pasti sudah pernah makan cupcake kan? Nah, ka...
PISANG KARAMEL THAILAND
Kuliner kaki lima menjadi salah satu destinisasi wisatawan ...
Top